为什么中秋节要吃田螺
中秋节要吃田螺因为吃田螺寓意“明目”。
中秋食田螺,是很多广东人家中秋节的压轴食品,一来民间认为吃田螺可明目,传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”;二来认为田螺的肥美,也寓意美好;三来田螺有壳,剥壳食肉为“食心(新)转运”之兆义,以求去邪气,晦气。
另一方面,“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食”,俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之意,代表五谷丰登,中秋前后,本来就是田螺和石螺当道的季节,八月十五吃田螺,更是流行多年的风俗,中秋佳节近如何,饼饵家家馈赠多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺。
节日民俗
1、祭月
在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动,在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即拜祭月神,自古以来,在广东部分地区,人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗,拜月,设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。
2、赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受,到了现代,人们多是拿红酒代替。