汤圆泡糯米要多久才能隔夜汤圆泡糯米？

用来包粽子的时候，糯米需要提前泡好，糯米散了才能包。因为糯米的硬度比普通的白米要硬，所以至少要浸泡3个小时才能让糯米吸收足够的水分，发出黏黏的气泡。

糯米泡的时间越长，粘度会越高，煮出来的粽子口感会更软。糯米的浸泡时间可以根据自己喜欢的口味来定。

隔夜泡2包粽子和糯米怎么样？看情况。

因为做粽子需要糯米，而且糯米泡的时间越长，粘度就会越高，粽子的口感也会越软。对于喜欢吃软粽子的人来说，泡一夜是没问题的。

但是对于不喜欢粽子软糯口感的人来说，泡一个晚上太长了，泡4-5个小时左右的糯米就够了。喜欢粽子软糯口感的可以泡一晚上，不喜欢的就不用了。

3糯米泡一夜会坏吗？看情况。

因为糯米质地较硬，吸水较慢，一般不太容易变质，而且在浸泡的过程中会换水，避免压下层糯米时间过长，污染水质。

晚上温度低的时候，即使不换水，变质的可能性也很低，但是如果在高温天气下一整夜不换水，糯米变质的可能性更高。

热天晚上可以换水，或者把糯米泡在冰箱里，减少隔夜泡好的糯米变质的机会。

4如何冷藏保存泡好的糯米？

因为糯米泡水后组织和细胞破碎，常温下容易被细菌和微生物感染，冰箱低温可以抑制细菌和微生物的繁殖。

因为冻区会造成糯米冻结，增加糯米的组织空隙，解冻后口感会下降，所以泡好的糯米可以放在冰箱的冷藏区保存，泡好的糯米容易补充水分，所以需要用一层湿布覆盖，可以延长保存时间。