空心菜和什么不能一起吃，空心菜和什么相克

空心菜不能和什么一起吃，和空心菜相克的食物：

空心菜不能和牛奶同食：会影响钙质的吸收。

脾胃虚寒者、低血压患者慎食。

挑选空心的方法：

一般情况下买空心菜，尽量买那些无黄斑，茎部又不太长，叶子宽大且新鲜的，这里是最好的，并且买茎比较细的，比较粗的就老了，细的较嫩。在买时，要闻一下，气味如果比较重的，说明是喷过药的，不宜购买。