喜欢厨艺,除了厨师,我还能选择什么工作?

想和你握一下爪,因为我也热爱厨艺,但在我小时候,我的妈妈觉得读书更有用,君子远庖厨。所以我最终没有做成厨师,而做了一个领导力讲师。

我非常开心,能为你的未来助力。

我们先把你的需求理清。首先看看你对厨艺热爱到什么地步。

任何爱好都可以分为三个档次,我以吃为例,你可以关联一下。

第一个档次

停留在感官的喜欢。比方说你就是特别爱吃,任何一个地方只要有好吃的,你一定会爬山涉水跑过去吃,吃了以后还回来自己做了吃,满足口腹之欲你已经很愉悦了。

第二个档次

已经上升到认知的层面。比方说,当你吃到一个美食,你会百度它的产地,它的制作工艺,它的历史,它的来源,并且能和你之前吃到过的一些东西来做对比、做分析、做研究。

第三个档次

升级到信念和价值观的档次。你会为了美食痴迷,如果有透视眼可以看到你的血管,每一滴血液里面都叫嚣着:我要吃好吃的,我的人生,就要做一个吃货。

并且,你立志影响身边的人,都成吃货。

吃,是你人生唯一的信仰。

如果你觉得第三种状态很不可思议或很好玩,可以查一下清朝的袁枚的一些史料,他的爱好很多,但是对美食和厨艺已经到了极致,在这方面也很有成就。

好了,看完上面的文字,你对厨艺的喜欢到什么样的程度呢?

如果你只是喜欢做饭,那你不一定要做一个厨师,你可以根据自己自己现在的知识和技能选择你更喜欢或擅长的工作,做饭可以作为你的一个业余爱好。

如果你已经在分析各大菜系了,那除了做厨师,做美食评论家,做美食栏目的博主、开美食公众号,都是ok的。

如果,你是以传播厨艺,流芳百世为目标,那你一定要做厨师,深度实践,开宗立派。

无论你的选择是什么,都祝福你。

- 大师姐望娣 -

|职场教练|

人才发展COE|多家世界500强企业领导力、解压顾问讲师|4D领导力教练|领越领导力讲师|DISC认证顾问|哈里逊领导力测评认证顾问;

|畅销书作者|《通往幸福的路上并不孤单》

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