樱桃果酱怎么做?
小樱桃果酱法:
材料:樱桃500克,糖180克,柠檬一个。
练习:
1,樱桃泡盐水;
2.清洗后去除樱桃核和梗;
3.将去核后的樱桃放入容器中;
4.加入糖和柠檬汁;
5.搅拌均匀;
6.腌制一晚;
7.倒入不锈钢小锅里;
8.小火煮,樱桃里浮泡比较多,要不停的去除浮泡;
9.当樱桃酱煮到粘稠时,取一滴,滴入冷水中,形成酱,而不是散开,就熟了。或者如图用勺子画锅底看锅底;
10,可以吃饼干或者面包、蛋糕等。也可以做樱桃茶喝。