樱桃果酱怎么做?

小樱桃果酱法:

材料:樱桃500克,糖180克,柠檬一个。

练习:

1,樱桃泡盐水;

2.清洗后去除樱桃核和梗;

3.将去核后的樱桃放入容器中;

4.加入糖和柠檬汁;

5.搅拌均匀;

6.腌制一晚;

7.倒入不锈钢小锅里;

8.小火煮,樱桃里浮泡比较多,要不停的去除浮泡;

9.当樱桃酱煮到粘稠时,取一滴,滴入冷水中,形成酱,而不是散开,就熟了。或者如图用勺子画锅底看锅底;

10,可以吃饼干或者面包、蛋糕等。也可以做樱桃茶喝。