披萨是什么?

比萨是一种著名的意大利食物,它起源于意大利的那不勒斯。它风靡全球,已经成为一种全球性的食物。不过,不同国家和地区的人吃这种蛋糕的口味略有不同。披萨通常的做法是在发酵好的圆饼皮上覆盖番茄酱、奶酪等配料,放入烤箱烘烤。奶酪通常是马苏里拉奶酪或几种奶酪的混合物。