有什么好吃的推荐？

准备食材:鸡块、花生、油、干辣椒、料酒、盐、酱油、生粉、葱、姜、蒜。

练习:

1.大蒜去皮，生姜切片，鸡块剁成小块，加入适量料酒、酱油、生粉、葱花、盐，再加入一个蛋清，腌制一小时。

2.锅烧热，多倒些油，放入花生炒熟，再将腌制好的鸡块炒至金黄色，沥干油。鸡块冷却后，提高油温，再次炸至熟透。

3.另起锅烧热，倒油。加入葱姜蒜和干辣椒翻炒出香味。倒入重新炸好的鸡块，翻炒均匀。最后撒上花生即可食用。

推荐二:咖喱鸡腿

准备食材:鸡腿肉、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱块。

练习:

1.洋葱洗净切丝，鸡腿切小块，胡萝卜和土豆去皮切小块备用；

2.锅热倒油，放入葱丝翻炒至透明，放入胡萝卜和土豆块翻炒均匀，放入鸡腿肉翻炒至变色；

3.加水至覆盖所有材料，中火煮沸后，加入咖喱块，搅拌至完全融化。盖上锅盖，小火煨至鸡肉软烂。

推荐3:香菇炒豆腐

准备食材:香菇、冻豆腐、葱花、韭菜苔、酱油、油、盐。

做法:锅烧热倒油，放入少许葱花炒香，然后倒入香菇翻炒几下，放入冻豆腐翻炒至熟，加入少许酱油和盐调味，再倒入韭菜苔翻炒至变色，然后出锅。

推荐4:葫芦月丸汤

准备食材:肉末、葫芦、淀粉、料酒、胡椒粉、小葱、油、盐。

练习:

1.将葫芦洗净，切块。肉馅中加入少许盐、淀粉、胡椒粉、料酒，朝一个方向搅拌。

2、坐在锅里烧开水，左手捏住肉馅，把肉丸从虎口里挤出来放进锅里，烧开撇去浮沫；

3.加入葫芦块，煮至略透明。加入适量的胡椒粉和盐拌匀。最后撒一点葱花即可食用。