天麻排骨汤——健脑安神止痛

现在城市人普遍存在压力大、头痛或精神压力过大导致的失眠、记忆力下降等问题。跟平时不懂得调养有很大关系。对于失眠头痛的人，不妨选择天麻排骨汤来调理。

天麻排骨汤

具体做法:

材料:排骨1000g，天麻10g，红枣10g，枸杞20个，生姜1g，盐。

1.排骨洗净，切块。天麻洗净，用清水浸泡一小时(泡好的水不要倒掉，倒入汤里)，切片，红枣、枸杞洗净，生姜切片备用。

2.烧开一锅开水，放入排骨，烫至变色。将煮好的排骨放入砂锅中，一次性倒入足够的冷水，加入姜片。

3.大火烧开后改中小火，加入天麻、红枣、枸杞，加盖煮2-3小时以上，加盐。

营养小贴士:

天麻对补脑很有效。成年人食用它可以治疗失眠、头痛的一些症状，而且他们通常会选择在食谱中搭配排骨，做出美味的天麻排骨汤。有助于治疗失眠，健脑滋补！天麻是一种昂贵的中药成分。有补脑安神的功效，还能镇痛降压。这种汤可以有效地补充丰富的蛋白质和钙，还可以促进新陈代谢，改善头痛或失眠的问题，提高免疫力。

以上介绍了天麻排骨汤的做法及其营养价值。大家都知道。经常吃这种食补，既能满足人体所需的营养，又能调理肠胃，健脑安神，止痛，治失眠，健脾养胃。