川味爆款花甲怎么做？
川味如何爆花？
泡在水里吐沙子，加一点油和盐。
花椒洗净，去头，斜切。
葱切片，姜切片，蒜剁碎。
洋葱切丁，准备一勺豆瓣，做配菜合集。
将花壳放入沸水中煮两分钟左右(忘记拍照了)，然后将里面的沙子洗干净。
爆香葱、姜、蒜，再放入豆瓣翻炒至香。
加入花钉和洋葱片，翻面一分钟。
消耗一勺油，继续翻找。
加入胡椒粉、盐、鸡精，翻炒3分钟，出锅。
技巧
泡在水里吐沙子，加一点油和盐。
花椒洗净，去头，斜切。
葱切片，姜切片，蒜剁碎。
洋葱切丁，准备一勺豆瓣，做配菜合集。
将花壳放入沸水中煮两分钟左右(忘记拍照了)，然后将里面的沙子洗干净。
爆香葱、姜、蒜，再放入豆瓣翻炒至香。
加入花钉和洋葱片，翻面一分钟。
消耗一勺油，继续翻找。
加入胡椒粉、盐、鸡精，翻炒3分钟，出锅。
技巧