华夫饼免费

闲聊

食品

鸡蛋2个,0卡路里20g,120g低筋面粉,3g泡打粉。

牛奶50g,玉米油20g,10g炼乳(可选)。

步骤

1.2鸡蛋加入20g 0卡糖,打蛋器打至3倍大小;

2.加入50g牛奶,搅拌均匀,筛入3g低筋面粉+020g/泡打粉,搅拌至无颗粒(喜欢奶味浓的可以加入120g/炼乳);

3.加入玉米油20g,搅拌均匀,装入纸袋备用;

4.华夫饼机预热后,抹一层薄薄的油,挤入适量面糊,烤3-4分钟左右(像软的3分钟,脆的4分钟);

翻车提示

1.如果你想做一个大华夫饼,不要把面糊放满,否则会溢出来。轻轻盖上烤盘就可以了~

4.注意减糖的计划。20g糖是底线,然后还原糖是面饼。