白萝卜羊肉锅的做法，怎么做白萝卜羊肉锅好吃

佐料

羊腿600克

白萝卜1条

佐料

大葱

第1条

小米辣椒

三

精力

1街区

大蒜

3片花瓣

淡酱油

3汤匙

老抽

2汤匙

烹饪酒

2汤匙

八个角度

5克

孜然粉

5克

冰糖

3件

盐

2克

萝卜羊肉锅的做法

1.

主料准备好了；将羊肉切块，放入有冷水的锅中，煮出血水，捞出控干。

2.

姜、蒜、葱、辣椒切碎；在油锅里爆香切碎的姜、蒜、葱和胡椒。

3.

然后放羊肉翻炒；将羊肉煸炒至微焦，然后放酱油，煮酒，使其变香。

4.

加入八角粉和孜然粉；加入适量的热水。

5.

转砂锅，加入冰糖，大火烧开，小火炖1.5小时；加入白萝卜继续炖半小时。

6.

将羊肉和萝卜煮至软熟，然后加入大葱。