家常鲤鱼汤的做法

5小鲤鱼，葱，盐，姜。

工作方法

1.五条鲤鱼，老公抓的，我带回家的时候就这样在水里游来游去，绝对是新鲜的！

2.鲤鱼去鳞，清洗干净。这一步是我老公友情赞助的。

3.砂锅内倒入适量清水，放入葱、姜片，再放入鲤鱼。大火煮沸后，转小火炖一个半小时。

4.出锅的鲫鱼汤用少许盐调味。鱼少了，水多了，所以颜色就淡了。