吃年糕的习俗与哪位历史名人有关?

听说还有一个关于年糕的传说,是春秋时期为了表彰伍子胥的功绩而举办的。因为是过年的时候做的,所以叫年糕,一直传承至今。有三种颜色的年糕象征着金银。年糕也叫年糕,与每年谐音。意味着人们的生活和工作在逐年改善。

第二,据说在春秋时期,吴国的医生吴哲夫被吴国的王宓所杀。传说伍子胥临死前说:“如果我死了,如果国家有难,人民就会缺粮。如果你在城门的墙上挖三尺,你就能得到食物。”

第三,首都被兵围困时。城内粮食全被救助,军民饿死。这时候吴子恺的红颜知己,据他自己说他和小凤阿姨,你别给了。命,掘地三尺到门口,挖到了吴子恺用江米粉蒸的“城砖”。从此,每逢过年,当地家家户户都会像蒸城砖一样蒸江米年糕,向伍子胥的功绩致敬。因为是过年的时候做的,所以叫年糕,一直传承至今。

4.此后,在寒冷的冬天,人们会准备年糕,以示对伍子胥的纪念,并在春节期间与朋友和家人分享。所以苏州年糕的形状和城砖差不多,煮后不油腻,干后不开裂,久放不坏。

相传春秋战国时期,年糕从吴国都城(今江苏省苏州市)向四面八方传播。宁波民间有句话叫“年糕年年涨,今年比去年更好”。人们还用年糕印刷板将年糕压制成五福、六宝、钱和如意等形状和外观。