炸鸡翅需要多长时间？

2.煎鸡翅的时候要小火煎。煎六分钟后，就可以取出来了。捞出后需要用大火再炸一遍，这样炸出来的鸡翅才又脆又嫩。炸鸡翅前需要用刀切开开口，用盐、酱油、姜片、葱段、花椒、辣椒面、八角、料酒腌制3-4小时。腌制的时间越长，鸡翅就越好吃。