单个炒番茄怎么做？

佐料

西红柿适量

山药适量

调味品

花生油

适量的

盐

适量的

大豆

适量的

麻油

适量的

西红柿炒山药的方法

1.西红柿和山药去皮切片(山药切片用清水浸泡，避免氧化变黑)。

2.热锅加入适量花生油，再加入花生油量为1/3的香油。油烧热后，放入西红柿炒至半熟，放入山药片。

3.不断翻炒。煮熟后，加盐和美味的酱油调味。