归元园的功能及食用方法

1，桂圆营养丰富，是珍贵的滋补强化剂。桂圆含有多种营养成分，具有滋补强身、养心安神、养血壮阳、健脾开胃、润肤美容的作用。龙眼对子宫癌细胞的抑制率达90%以上。女性更年期是妇科肿瘤易发的阶段。适当吃桂圆有益健康。

2、桂圆含糖量高，含有可被人体直接吸收的葡萄糖。身体虚弱，贫血，常吃桂圆很有好处。桂圆也是女性产后的重要进补食品。龙眼肉味甘，性温，归心脾经。适用于心脾两虚、气血两虚的患者。

3.龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、粗纤维以及多种维生素和矿物质。能抑制脂质过氧化，提高抗氧化酶的活性，提示其具有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高免疫功能、抑制肿瘤细胞、降血脂、增加冠脉血流量、增强体质的作用。桂圆有滋补作用，对于病后需要调养、身体虚弱的人，可以作为辅助治疗。

龙眼的选择和食用方法:

1，龙眼的健康颜色是黄褐色。不要选择颗粒较小的桂圆，感觉比较硬，捏起来容易碎的桂圆最好。

2、龙眼肉呈透明褐色，且有光泽，表面有皱纹，黏肉韧而不韧，是较好的桂圆。

3、桂圆干开壳后吃是最直接的，当然也可以用来泡水吃。加菊花或者红枣就好，还可以煲汤。桂圆干里可以放入猪骨汤、鸡汤，特别适合孕妇和产后的妈妈。

扩展数据:

注意事项:

龙眼肉味甘，性温，归心脾经。适用于心脾两虚、气血两虚的患者。如果你吃得太多，你会非常生气。龙眼是一种非常有营养的水果。吃了很滋补的东西后，一般容易上火。桂圆干的桂圆干，吃多了自然容易上火。

1.直接吃桂圆干是最有营养的吃法。每晚睡前可取十几粒桂圆干，细嚼慢咽，可养心安神，对人体心悸失眠有很好的治疗作用。

2、桂圆干煮鸡蛋:每天早上可取十个桂圆干的果肉，与荷包蛋同煮，加适量糖调味，常吃可健脾养心，活血行气。

3.桂圆干泡酒:取桂圆肉干200克，用500毫升白酒浸泡。泡了一个月，就可以拿出来喝了。每天睡前喝15克，可以快速缓解疲劳，平静心态，减少亚健康的出现。

百度百科-龙眼(水果植物)