如何做好炖糯米的家常菜做法视频

糯米250克

佐料

鸡蛋1

胡萝卜80克

40克头盘

5个蘑菇

香肠1/2条

培根100克

2根葱

适量的油

3克盐

糯米的做法

1.

糯米洗净，在电饭锅里放入比煮好的米略小的水，加入几滴油和盐，煮熟。

2.

准备材料

3.

鸡蛋用少许油和盐打匀，香菇提前泡好，洗净切丁，胡萝卜、香肠、培根、头菜全部切丁。

4.

将鸡蛋放入热油中煸炒，放入锅中捣碎，取出。

5.

锅里加少许油，炒出香菇的香味。

6.

将胡萝卜炒至变软。

7.

将香肠和熏肉炒出香味。

8.

将第一道菜翻炒半分钟至熟。

9.

将所有材料翻炒后盛出，准备好葱花。

10.

煮好的糯米散了。

11.

倒入所有材料，搅拌均匀。

12.

最后倒入葱花，拌匀。吃的时候撒上炒好的花生，更香。

烹饪诀窍

煮糯米的时候不要煮太多的水。煮出来的糯米要干爽可口。