20世纪80年代的食品安全吗?
不安全。
1.据《中国食品安全报》查询,随着国家经济政策的调整和改革,上世纪80年代我国食品工业发展迅速,人们的食品安全意识还比较薄弱。当时中国的食品安全风险主要表现在食品安全和卫生问题,尤其是食物中毒。
2.随着改革开放的深入,大量个体私营经济进入食品加工业和餐饮业,食品生产经营渠道日益多样化和复杂化,食品污染的因素和机会增多,导致食物中毒事故日益增多。最典型的案例是上海65438-0988因食用“带菌”毛蚶引发的甲肝疫情。