清明巴的原料是什么？

糯米粉180克

成绵30g

艾草粉10g

佐料

猪油30克

红豆沙140克

热水150克

清明节的步骤

1.艾草粉用热水洗净，拌匀。

2.将面粉和猪油放入糯米粉中，然后倒入艾草汁。

3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟。

4.将醒发好的面团分成小份。

5.用手将面团揉成小碗状，放入豆沙馅。

6.紧紧挤压封口，使其呈圆形，然后轻轻按压，做成饼状。

7.全部做好之后，放入蒸笼(蒸笼里提前放一个不粘锅垫，或者每块饼下面放一片菜叶防止粘)，大火烧开水，中火蒸12分钟。

8.蒸好后在蛋糕表面刷一层食用油。

9.趁热吃吧。

tips &；技巧

1，艾草粉可以在网上买。

2、米粉里放点猪油会更滋润，如果介意，可以不放。

3.最好用保鲜膜把没吃完的清明节一个一个包起来，避免粘在一起。