多吃黑豆对糖尿病有好处吗？

黑豆含有丰富的黄酮、皂醇和蛋白质，还含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素和叶酸。

酿造的发酵豆豉具有解毒、除烦、解郁的功效，可治疗骨质疏松、高血压、糖尿病等疾病。