豆腐、西红柿和鸡蛋可以一起吃吗?

是的,西红柿鸡蛋烧豆腐太常见了。

主要成分?

西红柿,2个豆腐,1个鸡蛋,3个鸡蛋。

佐料

色拉油,酱油,盐,糖,洋葱和胡椒。

西红柿鸡蛋豆腐的制作步骤

1.?准备食材。西红柿切丁,豆腐切丁,鸡蛋打匀。

2.?热锅倒油,放入豆腐,小火煎至两面金黄。放在一边。

3.?锅重新加热倒油,倒入蛋液,炸至熟,取出待用。

4.?炒锅再次烧热,倒入西红柿翻炒成汁,加入糖和酱油,将豆腐和鸡蛋翻炒均匀,加入盐和胡椒粉,撒上葱花即可取出。