长夏有什么习俗？

1，迎接夏天

农业谚语中有“长夏见夏”的说法，意思是夏天要收割的作物已经进入生长后期，基本大局已定，这一天长夏就可以看到收成。

在古代，中国作为一个农业社会，非常重视长夏的节气。在漫长的夏天，每天君主和大臣都穿着带有玉佩的朱红色礼服，骑着同样颜色的马和车旗，皇帝带领他们到北京南郊举行仪式，迎接夏天的到来。

仪式结束后，许多官员将被分配到各地，鼓励农民密切关注农业，以辛勤劳动和劳动换取一个丰收年，人民将能够吃饱穿暖。

到了明朝，到了长夏，皇帝还会派掌管冰政的灵官把去年冬天储存的冰从地窖里挖出来，把大块的冰分成小块，然后皇帝会分给官员，民间则喝冷饮消暑降温。

2.吃长夏大米

每到长夏，一些地区的家家户户都会煮一锅“长夏饭”，这被视为长夏的饮食习俗。传统的长夏米会选择红豆、绿豆、黄豆、黑豆、绿豆，这五种颜色的豆和米混合在一起，放在锅里蒸熟食用。

长夏稻又叫“五色稻”。越来越多的人会用雷竹笋、豌豆、蚕豆、胡萝卜、腊肉或香肠等食材代替四色豆来制作长夏米饭，营养丰富，咸香可口。

在江浙一带，人们会在长夏煮一锅黑米。黑米是将糯米浸泡在黑叶煮的汤里蒸出来的。蒸出来的黑米有光泽，有香味，可以和白糖或者咸菜一起吃。老人说，长夏吃了一夏天的黑米就不用担心被蚊子咬了，还能祝福家人。

3.长夏吃蛋，挂蛋，打蛋。

长夏不仅吃鸡蛋，还挂鸡蛋。挂蛋是用五颜六色的编织袋或者毛线做的口袋，煮鸡蛋放在里面挂在他的胸前。现在挂包的款式越来越多。

一般可以在市场或者网上买到。相传女娲娘娘告诉百姓，长夏每年都把煮好的鸡鸭鹅蛋挂在孩子胸前，可以避暑。俗话说“长夏吃蛋，天热就不夏天了”，所以煮好的鸡鸭鹅蛋会在长夏时节挂在孩子身上，寓意健康平安，万事如意，吉祥如意。

“打彩蛋”就是从上面衍生出来的一个活动。在长夏的这一天，孩子们被挂着鸡蛋。孩子们聚在一起会玩打蛋的游戏，自己的蛋会和其他孩子的蛋碰撞，蛋壳没破的一方获胜。

4.称体重

长夏说称体重的习俗来自三国时期。据说那天长夏称了体重后，就不怕夏天热了，人也就瘦了。

大人会提前准备一个大木秤，从挂钩上选择洗衣篮或者凳子。老人和孩子会坐在凳子上或站在洗衣篮里，在体重秤上记录自己的体重，然后在夏末再称一次，以便比较。体重增加叫“增肥”，体重减轻叫“减肉”。

5、吃黑竹笋

在四川，长夏有吃黑竹笋的习俗。所谓的“黑竹笋”实际上是细长的竹笋，当地人在这一天吃。可以根据自己的喜好选择合适的烹饪方式。至于你为什么要吃，我还是希望我的腿能像竹笋一样硬，一样壮，这样爬山更容易。当然，长夏以来气温逐渐升高，以后再吃就难了。

6.尝试新的活动

江南长夏习俗有所谓的“见三新”，就是吃这个季节生长的鲜嫩的东西。“三新”是指新成熟的樱桃、李子和小麦。在江浙一带，有“长夏尝新事物”的习俗。苏州有句话叫“长夏见三新”。人们先用“三新”祭祖，然后人们品尝食物。同时，苏州长夏还想吃海丝、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青豆。这一天，各酒店的长夏向进店的老顾客免费赠送发酵白酒和烧酒，所以长夏也被称为“饲料节”。

参考以上内容？百度百科-漫长的夏天