石榴酒酿造方法的经验

材料:

石榴2个,白酒300ml,冰糖80g。

步骤:

1.将石榴籽去皮、洗净、晾干或阴干表面水分。

2.取一个无水、干净、可密封的容器,按石榴层、糖层的顺序盖上3/4个容器。如果石榴不甜,可以适量多放冰糖。加入酒,密封。

3.静置一个月左右就可以喝了。

石榴酒的营养价值及注意事项

石榴酒是以石榴为原料,经粉碎、发酵、分离、陈酿而成的果酒。这种酒是用独特的发酵工艺制成的。石榴酒酒体纯净,色泽明亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜的天然风味。它有独特的风格,含有大量的氨基酸、维生素等。营养价值高,具有生津、健脾和胃、降血压、降血脂、软化血管、美容止泻的功效。

石榴酒酸甜可口,深受女性喜爱。但医生提醒女性,月经前不要喝太多果酒,否则容易导致出血过多。