太妃糖和焦糖有什么区别?

太妃糖和焦糖的原料、用途、口味都不一样。

第一,原料不同

1,太妃糖:由红糖或糖蜜和奶油制成的坚硬耐嚼的糖。

2.焦糖:?它是一种粘稠的液体或粉末,与麦芽糖和蔗糖一起煮沸。

第二,用途不同

1,太妃糖:直接当糖果吃。

2、焦糖:用于酱油、糖果、醋、啤酒等着色。

第三,味道不一样

1,太妃糖:太妃糖有颗软糖心,吃起来很甜。

2、焦糖:焦糖有苦味。