三高人群的早餐

三年前老公头晕乏力，在医院确诊高血压，低压90/150，高压150，太严重了。血糖也高，饭前7，饭后13。血脂也超标了。医生开了一堆药，并嘱咐戒烟戒酒。

俗话说，病从口入。我开始反思。以前老公吃喝都在海里，从来不注意饮食。老公不抽烟但是喝酒，有时候一天喝两次。现在只能回家一日三餐控制油盐，戒烟戒酒。

早餐很重要，血糖高不能喝小米粥，杜绝土豆淀粉类食物。不要吃含糖食物和甜点。

我开始研究一日三餐。主食要控制在两两，多吃蔬菜和豆类。

每天早上，我用20种谷物豆煮粥。第一天下午，我把豆子摘下来，泡了一晚上。我早上六点起床，把所有的食材放在高压锅里煮了半个小时。一个水煮蛋，一个小花卷，一个牛肉炒青椒，一个洋葱炒木耳，一碟酸黄瓜。所有的饭菜都不使用味精。最后是一碗好吃的豆粥。

吃了一个月，血压明显下降，80低压，125高压。血糖也下降了，饭前6.2，饭后7.8。血脂正常。感觉这样的努力终于有了回报。

我停用了老公的降糖药。降低血压的药物减少了一半。

继续做一日三餐！第二个月，老公血压降到70低压，110高压。我几天只给他吃了十分之一的药，一天量三次血压，很平稳。

我有点害怕，打电话给主治医生说了实话。医生很惊讶，血压这么低而且稳定。问我为什么？我会如实说我一日三餐在家吃饭，早餐煮粥，喝20种麦片，但是不加小米、大米、糯米。医生说不要吃降压药。

三年了，老公的血压很稳定。血糖在标准值(+_0.5)左右。