请问丝瓜炒鸡蛋怎么做?

丝瓜不仅营养丰富,还具有一定的药用价值。

丝瓜性寒、凉、甘,具有解暑通便、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等功效。还可以治疗大小便带血,帮助产妇分娩。

丝瓜也是一种不可多得的天然美容剂,能淡化雀斑,美白祛皱,具有抗皱消炎的作用,能预防和消除痤疮。...

看来丝瓜要适量食用,因为它不仅可以消暑,还可以美化面部。爱美的你一定不能错过。今天,我做了一个传统的丝瓜炒蛋。鸡蛋里融入了丝瓜的清香,闻起来真的很舒服!

材料

材料:丝瓜500g,鸡蛋3个;

辅料:适量的油和盐。

丝瓜炒鸡蛋

1

将丝瓜切成滚刀块备用。

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2

根据个人口味,放多少鸡蛋。

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将打好的鸡蛋倒入油锅。

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两面都煎。

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锅里放入丝瓜,先翻炒。

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然后把鸡蛋搅拌在一起,加盐。

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用一点水煮丝瓜。

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技巧

但是,多吃丝瓜也会拉肚子。慢性病、脾胃虚弱、消化不良的人要少吃。