火龙果酸奶冰淇淋怎么做？

2个红色火龙果(较小)

酸奶120ml

奶油140毫升

糖40克

火龙果酸奶冰淇淋怎么做？

雪糕机放冰箱12小时以上(我的雪糕机有这个要求，每个人根据自己的机器调整时间)。如果没有，跳过这一步。

火龙果去皮切丁，放入料理机中。

加入酸奶、淡奶油和糖，高速搅拌至顺滑。

当冰淇淋液体变稠时，放入冰箱一小时。

将冰淇淋液倒入冷冻冰淇淋机搅拌25分钟~如果没有机器，每半小时搅拌一次，重复3-4次即可食用~

技巧

1.我用的酸奶是维基，本来就是酸的，所以成品也会酸。可以选择自己喜欢的酸奶。

2.冰淇淋快速搅拌时，可以加入火龙果颗粒，增加口感！

3.我不喜欢太甜。我吃40克糖就够了。可以根据自己的口味调整~