“炖肉”这个词怎么读

烹饪方法:煮熟后加入少量的水和淀粉:炖虾。红烧豆腐。

烹饪方法:将米饭与荤菜、素菜混合加水煮沸:烩饭。红烧蛋糕。大杂烩

笔画数:10；

激进:火；

笔画数:4334341154