你想剥苹果汁吗？

不去皮，苹果皮富含抗氧化成分和生物活性物质，吃苹果皮有益健康。苹果味甘、酸、平，微咸，无毒。苹果汁中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定。

喝苹果汁的注意事项:果汁不能和牛奶混在一起:这似乎是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质发生反应，使两种营养成分都无法接受。所以最好把果汁和牛奶分开。

早晨不宜空腹饮酒:睡一夜后，人体血液稀薄程度会增加。因此，健康专家建议早上喝一杯水来稀释体液。但假设此时喝果汁不仅会稀释体液，还会增加肠胃的负担。

喝果汁的最佳时间是在早上:忙碌的白领在早上最心慌，所以很多白领就凑合着吃早餐，甚至不吃。这会导致此时人体内维生素C大量缺乏。忙碌了一上午的工作后，喝一杯果汁不仅补充了能量，还补充了维生素c。