你在除夕夜吃什么？

北方有“好吃但不如饺子”的说法，饺子是年夜饭必不可少的。在广东，饭桌上一定要有一整只鸡，凤凰的枝头上有一点好颜色。台湾省的人们会吃饭团、肉丸和其他美食，象征着家庭团聚。除了吃年夜饭，还会有守岁放鞭炮等活动。

除夕是腊月二十九或三十，也就是除夕。除夕是中国的传统节日。这一天必须吃的是年夜饭。年夜饭里一定要有鱼。中国人讲究寓意，鱼代表一年多。

过年吃年糕，意味着一年比一年高。在新的一年里，我对来年寄予了美好的祝愿。每个人都希望自己能一年比一年过得好，所以吃年糕是对的。

除夕的寓意:

年夜饭的菜单主要讲究吉祥的名字，菜品要好吃好喝。在人们眼里，除夕是一顿团圆饭，预示着新的一年的开始。一切都要完美，一点都不能马虎。

肉丸象征团圆。牛肉丸子、四喜丸子、红烧丸子、糯米丸子都是常见菜。除了分开做，还可以放在第一道菜里，丰富内容，让它更团圆。