我用意式咖啡机做出来的咖啡味道很淡和滴漏式的差不多请问为什么
分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:
我在掏宝花200买了台EK58B型的..意式咖啡机.用的是巴西咖啡粉但是做出来的咖啡味道很淡(加适量的糖和伴侣),味道象滴漏式咖啡机做出来的一样。.请问为什么?这和咖啡粉有没有什么关系?谢谢如果方法有效奖励30分。..说到做到..
解析:
因为你用的咖啡粉的问题.其实自己喝最好是买咖啡豆.
买个咖啡研磨壶都是100多元.用他磨出来的咖啡比用咖啡粉浓好多.
其实做好的是买台2000多元的咖啡机自己研磨还会自己蒸馏.出来的咖啡面那曾泡末很正点.因为他研磨后用120磅的压力压出味道来的.自己用蒸馏出来的其实不够出味.
要是你可以的就把咖啡粉泡一分钟后再蒸馏看看会不会好点