椰子水的功效和作用

椰子水有助于缓解口渴和口干。对于津液损伤引起的口渴、口干的人来说，适当饮用椰子水对促进口腔内津液有很好的作用。

椰子水还有利尿消肿的好处。对于因尿赤暗黄、尿量少而引起的腹水、水肿的人，适当饮用椰子水有很好的利尿消肿作用。

椰子属于椰子棕榈科。其植株高大呈树状，高度为15-30m。它的茎粗壮，有环状叶痕，基部加厚，通常有丛生的小根。叶柄粗壮，花序腋生，果实卵圆形或近球形，果腔含胚乳(即“果肉”或种仁)、胚和汁(椰子水)，开花结果期以秋季为主。椰子原产于东南亚、印度尼西亚至太平洋诸岛、中国、广东群岛南部、雷州半岛、海南、台湾省及云南南部热带地区。