福建南平建阳好吃

福建南平建阳是中国闽南文化重镇，也是美食天堂。建阳所在的南平，凭借其天时地利人和的自然条件和悠久的历史文化，孕育了许多美食。其中简阳美食以当地农家菜、早茶、小吃为主，深受游客喜爱。

简阳的农家菜以天然、新鲜、绿色、健康为特点，口味清淡，主要保留食材的原味。简阳农家菜被称为“山野的味道”，它的特色菜充满了当地农民的季节性智慧。比如清炒莲藕、青笋炒香菇、艾叶拌豆腐干、最具简阳特色的“茶熏豆腐干”，都是用当地的新鲜蔬菜、豆制品、天然食材制作而成。

建阳的早茶是闽南典型的茶叶之一，主要品种有“茶粥”和“饼”。自明朝以来，建阳人喜欢在早上以一碗温热的茶粥和一些蛋糕开始他们的一天。如今简阳的早茶馆遍地开花，店家不断推陈出新，给游客带来更多新鲜的味道。

简阳也有一些小吃，如桂鱼卷，芝麻千层饼，肉丸和珍珠米粉，很受游客欢迎。简阳特产香油也是不可或缺的食材。一勺香油会给菜肴增色不少。

总的来说，简阳菜最能体现简阳人独特的生活智慧和烹饪技艺。这里的食物因其丰富多彩和独特的味道而深受游客和美食家的喜爱和推崇。