广式甜品糖不帅

成分:

花生适量，糯米粉100，温开水80克，红糖适量(也可以成片装)，冰糖适量，生姜两片，椰奶适量。

练习:

1，先把花生米放入锅中炒至爆裂声，然后去皮。

2.将100克糯米粉加入温水中(加温水时要慢慢加，不要一次加完，戴上一次性手套慢慢揉成糯米团)然后揉成团(或更大)。

3、放入锅中煮透。小圆球浮起来就熟了。

4.将去皮的花生碾碎，取出煮熟的圆球，加入红糖、姜片、冰糖，煮至粘稠，再放入圆球，煮至有颜色，取出后装盘。

5、撒上花生和椰子，甜品就做好了！