有哪些扎螃蟹的方法和技巧？

1.用食指和拇指捏住正面蟹的两侧，然后把大闸蟹翻过来。右手抓住两个蟹爪，左手食指和拇指紧紧握住。抓住其他部分。大闸蟹的腿让螃蟹保持不动。

2.然后把准备好的绳子/香草套在左手食指上，另一端套在绳子/香草的另一端。

3.然后，用大脚蟹的脚和身体把绳子/药草和它们的钳子绑在一起，绑在十字架上，松开左右手的绳子，在蟹的末端把绳子拧几下。

4.最后将蟹草穿过附在肚脐上的香草，再用剪刀减去多余的香草/绳子。漂亮的大闸蟹会被扎起来。