炒绿豆芽不辣

1，选择新鲜的绿豆芽，注意豆芽根部不能发黑；

2.洗净后沥干；

3、锅中加入底油，先放入适量葱白，小火煸炒；

4.然后开中火倒入豆芽轻轻翻炒。转小火，盖上锅盖焖1-2分钟，然后翻炒，加入适量盐和糖调味，继续盖上锅盖焖一会儿；

5、绿豆芽几乎半透明，撒上葱花，炒2次，葱花翻炒均匀；

6、装盘，5分钟即可完成更快的自动烹饪。