贝类有多少种？

1.扇贝也叫海扇，味道鲜美，营养丰富。扇贝最常见的做法是蒜蓉粉条蒸扇贝，烤扇贝味道不错，深受广大群众喜爱。

2、海白，是海蛤的一种，因为贝壳是白色的，所以叫海白。海白看起来很好认，各种烹饪方式都很好吃；

3、沙包螺，又名鼓槌螺，入口香甜，螺肉紧实，很有嚼劲，口感独特。虽然有人不知道，但也很受欢迎；

4.毛蚶的味道和血蛤差不多，但它的壳有毛，所以叫毛蚶。海南的文蛤好吃，便宜又好吃；

5、贻贝，是一种大众化的海鲜，可以清蒸、水煮，也可以去皮和蔬菜一起炒，味道鲜美。