通心粉大火煮一般要多久?
通心粉是我们日常生活中经常能吃到的一种面食。通心粉简单易做,很容易和其他食物搭配。但是对于不经常做饭的人来说,第一次做通心粉通常会有一个疑问。通心粉一般要大火煮多久才能熟?
通心粉需要在大火上煮多久?正常情况下,如果用冷水煮通心粉,在大火开始后,只需要10分钟到15分钟就可以完全煮熟。
但是,不同通心粉的硬度也不同。如果通心粉的硬度没有那么明显,基本上只需要10分钟就可以变软。
但是,如果通心粉比较硬,很难煮,为了缩短煮的时间,可以尝试将通心粉在冷水中浸泡一至两个小时左右再煮,然后从水中取出放入热水中,大约只需要7至8分钟就可以完全煮熟。
如果关火后发现通心粉没有全熟,可以盖上锅盖继续炖2~3分钟,保证全熟。
食物配通心粉1。番茄
当然,煮熟的通心粉是不能直接吃的。一定要配上一些好吃的,才能让通心粉更美味。其实通心粉和西红柿才是最好的搭配。西红柿酸酸甜甜的,通心粉煮后软软的。
西红柿只需要去皮,放入锅中煸汤即可。加入煮好的通心粉翻炒1~2分钟加入适当的调料。
2.牛肉
相信很多人去餐厅都喜欢吃牛肉通心粉。其实牛肉通心粉也很简单好做,自己在家也可以做。
买回来的新鲜牛肉切成牛肉粒后,放入锅中,加入适当的调料翻炒。煮好后,可以把煮好的通心粉放进去一起翻炒。
如果你喜欢吃奶酪,也可以加入适量的奶酪。
如果你觉得这样很无聊,为了让通心粉更开胃爽口,可以加入适量的番茄酱,番茄酱加完后还需要加点水。
等到番茄酱和水完全混合在一起,然后加入一些牛肉和通心粉。
3.鸡肉
如果不喜欢吃西红柿或者牛肉,也可以用鸡肉代替。但是,如果你想把鸡肉和通心粉一起用,我建议你用煎的方法,而不是炖。