蒜香爆炒五花肉怎么做?

材料?

五花肉1条

大蒜4瓣

生抽1.5勺

糖1勺

蒜香五花肉的做法?

五花肉用冷水煮两三分钟,然后捞起清洗干净。这一步是为了方便切,方便煎。

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五花肉切片,大蒜捣碎备用。

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倒点食用油和五花肉。

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等快熟的时候,倒入一些白糖翻炒,然后放入大蒜,翻炒一会儿,倒入酱油,翻至颜色均匀,然后出锅。

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没有必要把锅里剩下的油拿出来。一道超简单的家常菜就要出来了!

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