广州塔附近的美食

萝卜牛杂是广州著名的传统小吃，老广记忆中的美食之一。它是用白萝卜、新鲜的牛杂和调料久制而成的。在北京路、上下九路等一些繁华路段，满大街都是萝卜和牛杂的香味。

2、云吞面

云吞面是广州馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路有很多卖云吞面的小吃店。因为这种汤味道浓郁，馄饨皮薄馅多，鸡蛋面有弹牙的感觉，所以成为广州早餐的小食品。

3、肠粉

肠粉是广东非常有名的地方传统小吃，属于粤菜。它由米浆制成，也被称为布拉香肠和腹泻香肠。

4、烤味

烧腊是传统名菜，色香味俱佳，属于粤菜。它包括烧鹅，鸽子，乳猪，叉烧和一些盐水菜。

5、广州汤

广州汤是广府人千百年流传下来的食补养生秘方。慢火熬制的中华老火汤，热量足，时间长，既取药补之效，又取口中之甘。广州汤有很多种。最常见最有名的有五花肉炖鸡，名潮鸽吞燕，冬瓜荷叶炖鸭，三蛇汤，阿胶，红枣乌鸡汤等等。