小蒜蓉菜饼是怎么做的?
材料
一把大蒜
两小碗米粉(新鲜糯米粉)(吃饭用的碗)
两茶匙盐
一个或两个鸡蛋(有或没有)
少许味精(可选)
植物油(煎炸用的)看着倒过来,多一点。
蒜泥饼的做法
将大蒜清洗干净,切蒜饼。步骤1
你喜欢怎么剪就怎么剪。我喜欢把它剪短一厘米。大蒜蛋糕的第二步
放两茶匙盐,搅拌均匀,静置半小时,品尝蒜泥饼。第三步
放一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉。加入米粉搅拌均匀后加水。不要用太多粉,不会好闻。你可以自己加水。大蒜蛋糕做法的第4步
开始煎,用小勺挖油锅,稍微压薄一点。当两边呈淡黄色,但不要太老的时候,就可以拿锅了。第五步。
两面浅黄,看,外脆内糯很好吃,蒜还是个青蒜饼。第六步
不爱吃葱和蒜的孩子对这个没有免疫力!不吃洋葱的女儿一连吃了四块!蒜饼做法的第7步
技巧
放鸡蛋,防止煎的时候蛋糕粘。其实可以不加或者多加几个糯的!
饼要又薄又小,这样吃起来又脆又好吃!
粉不要太多,吃蒜就好。