牛奶蒸鸡蛋怎么做?

牛奶蒸蛋的主要成分

250克牛奶

两个鸡蛋

佐料

适量的细糖

适量的绿色葡萄干

哈密瓜适量

牛奶蒸鸡蛋的步骤1

在牛奶中加入少许细砂糖,搅拌使其融化。

2

鸡蛋用筷子打碎。

将牛奶倒入鸡蛋中。

用筛子过滤。

倒入容器中,盖上保鲜膜,然后在保鲜膜上打几个洞。

放入电饭锅,下面加冷水,开始蒸!

这时候要处理水果,拿一颗葡萄干,1/3斜着切。

保存大的部分,也就是2/3部分,然后在中间再切一刀。

把切口拼在一起,就成了一颗心。

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像这样处理一切

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用挖球器在哈密瓜上挖一圈!

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这样,水果就会被加工。

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蒸好的鸡蛋,去掉保鲜膜。

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放凉一点,然后把水果铺在上面!

技巧

(1)蒸好的鸡蛋应该选择哪种保鲜膜?

(2)鸡蛋用筛子过滤会更顺滑!