在家怎么做蚝油蒜泥蒜泥西兰花？

材料:1西兰花，半个大蒜，1茶匙蚝油，盐；

练习:

1.西兰花切成小花，泡在菜盆里，用少许盐做开水；

2.水开后，放入可爱的西兰花不超过两分钟，然后取出沥干；

3.坐锅里，油凉了放入蒜末，火至半金黄时倒入蚝油，快速翻炒均匀，立即倒入沥干水分的西兰花。整个过程很快；

4.如果排水不彻底，锅里汤比较多，可以适当倒一点酱。吃香油之前在锅里倒一点香油是非常好吃的。