小孩子容易上火，可以吃黄色食物吗？

俗话说“鱼生火，肉生痰”，鱼和肉都容易上火，夏天少吃是自然的。但是，黄鳝是个例外。黄鳝肉质细嫩鲜美，营养丰富，滋补作用强。它在我国民间享有“黄鳝争轻夏人参”的美誉，对苦夏之人有好处。吃鳝鱼上火没有实际依据。