香喷喷的烤比目鱼步骤图,如何把香喷喷的烤比目鱼做的好吃。

材料?

材料:鲽鱼片用量:500克。

半个柠檬

葱、姜、干辣椒、花椒适量。

调料:盐、糖、鸡精、黄酒、油耗。

如何用香烤鲽鱼?

1.将鞋底洗净,去内脏和筋膜,去鱼鳞。

2.用清水和柠檬片浸泡鲽鱼片15分钟。

3.用纸巾吸干鲽鱼里的水,尽量把鱼里的水挤出来。

4.将鲽鱼放入碗中,用葱、姜丝、干辣椒、花椒、黄酒、盐、糖、耗油腌制半小时以上。

5.烤箱预热180度2分钟。

6.烤盘垫上锡箔纸,锡箔纸刷上一层橄榄油,将腌制好的鲽鱼片放在锡箔纸上,放入烤箱。

7、烤箱180度,10分钟(空气炸锅6-7分钟)

8.烘烤7分钟时,将腌料倒在鲽鱼上。