用高压锅压肥肠要多久？

高压锅烹饪可以避免食物接触过多氧气，加快锅内温度，加快食物的烹饪速度。肥肠最好用高压锅煮25分钟左右。如果煮的时间过长，肥肠很容易腐烂，味道会很腥。