白菜番茄怎么做？

材料

1西红柿

半棵卷心菜

切碎的欧芹(可选)

适量的海盐

玉米粒(可选)

椰子油(或其他食用油)

用卷心菜炒西红柿的方法

准备:白菜洗净，手撕小块，玉米粒煮熟，西红柿洗净，去皮切成小块。

锅预热，加入两茶匙椰子油，中火，放入白菜翻炒，七八成熟时放入番茄，用铲子压出番茄翻炒汁，放入玉米粒、香菜碎和少许海盐。

炒的差不多的时候，倒点纯净水，盖上锅盖，炖两分钟。

最后收汁关火。这道菜简单，营养又好吃！