一岁半儿童食谱豆腐食谱

在辅食添加的初始阶段，水果和蔬菜必须是泥状的，以利于宝宝的消化和吸收。一开始最好是蔬菜泥或者水果泥。等宝宝慢慢接受后，可以给他吃蔬果混合果泥，补充膳食纤维，防止宝宝便秘。

1、胡萝卜山药粥食材:排骨适量，山药30克，胡萝卜30克，粥30克，姜适量，盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨沥干水分，去腥去血，烧开热水加姜备用，放入沥干水分的排骨，加盐，大火烧开后小火炖30分钟左右。加入山药和胡萝卜炖15分钟。取山药和胡萝卜，捣碎。准备一小碗白米粥。加入粥，适当加入一些排骨汤，烧开。搅拌均匀。

2、三鲜豆腐糊食材:豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净后压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥备用。黄瓜洗净切碎。把鸡蛋敲进碗里，然后打碎。搅拌均匀。炒锅烧热油，放入蛋液，翻炒至熟，搅拌成碎鸡蛋备用。用油加热炒锅，用葱花炒香。炒猪肉。翻炒至猪肉变色，加入豆腐糊和黄瓜继续翻炒。翻炒至熟，然后加入打散的鸡蛋，一起搅拌均匀，加盐调味。