如何把蘑菇做的好吃又简单？

材料:西兰花250克，香菇150克。

辅料:蒜片5g，葱5g，酱油3g，盐2g。

1，准备食材。

2.准备5g蒜片，5g洋葱段，150g切片香菇，250g切好的西兰花。

3.将西兰花焯30秒。

4.锅中倒入5毫升油，倒入葱段和姜片。

5、倒入香菇翻炒，加入3ml酱油。

6.倒入西兰花翻炒至碎。

7.加入2g盐，搅拌均匀，出锅。

8、蓝瘦香菇成品图。