如何用锅煮扇贝粉丝？

1粉丝

6只扇贝

多加点大蒜

一些葱花

适量的盐

食用油适量

一些绿色和红色的小辣椒。

料酒1勺

海鲜酱油适量

扇贝粉丝怎么用锅烤？

老公去海鲜市场买新鲜扇贝，他杀了带回来。

盛一盆水，把洗好的干贝放进去，淋上一勺料酒一会儿。这个时候，你可以准备其他材料。

青椒和小辣椒切碎，大蒜压成蒜泥。开水软粉丝。

准备食用油和海鲜酱油。

烧热锅，锅底刷一层油，放入干贝，依次放入粉条、蒜、小辣椒，刷一层油，转小火煎烤。

烤一会儿，把海鲜酱油一根一根刷上，多一点，让扇贝和粉丝尝尝。

半个小时就烤好了，味道不要太大！

技巧

做法很简单，锅碗瓢盆在家就可以，扇贝迷再也不用去大排档了。